Mardin işkembe Dolması Tarifi ( huru revi )
Mardin işkembe Dolması Tarifi – huru revi Mardin işkembe Dolması MALZEMELER 4 adet ince koyun bağırsağı (temizlenmiş) 2 su bardağı ince bulgur 1…
![]() |
Mardin işkembe Dolması Tarifi – huru revi Mardin işkembe Dolması MALZEMELER 4 adet ince koyun bağırsağı (temizlenmiş) 2 su bardağı ince bulgur 1…
Mardin Ekşili Dolma Tarifi Mardin Ekşili Dolması İçin Malzemeler Yarım kg. pazı yaprağı Yarım kilo pirzola 1 kilo kuzu kuşbaşı 200 gr. kuyruk yağı 1 kg….
Mardin Kaburga Dolması Tarifi Mardin Kaburga Dolması Malzeme 1 kg Kuzu veya oğlak kaburga 150 gr badem içi tuz karabiber yenibahar 250 gr kuzu…
Mardin İç Pilavı Tarifi ( Haşu ) Malzemelerimiz 2 Su bardağı pirinç 300 gr.Kuşbaşı et 1 Su bardağı çiğ badem Bir tutam maydanoz Tuz,karabiber,yenibahar,tarçın Bir YK…
Mardin Accin Yemek Tarifi MALZEMELER 300 g çiğ köftelik dana eti. 6 adet yumurta. 2,5 su bardağı köftelik bulgur. 1 adet kuru soğan. …
Mardin Maldum Tarifi ( Patlıcan ) MALZEMELER 500 gr. dana kıyma 3 patlıcan 3 kabak 1 soğan 4 domates 5-6 yeşil biber 1/2 demet maydanoz 1…
Sembusek Tarifi Mardin Yemek Tarifleri Bu tarife yöresel bir tarif olmakla birlikte bir nevi kapalı lahmacun veya bir nevi de etli pide de diyebiliriz, çok…